Israel realiza está gran fiesta ecológica cada año generalmente en enero o febrero, la tradición para ese día es comer frutas secas, lecturas y cánticos alusivos, juegos con árboles, plantas y flores, plantaciones y paseos por la naturaleza, además de crear conciencia sobre el calentamiento global.
Más de un millón de judíos, niños, jóvenes y adultos participan en actividades de plantación de árboles, anteriormente está celebración significaba el comienzo de un nuevo ciclo agrícola.
En los últimos 100 años en Israel se han plantado más de 250 millones de árboles, siendo uno de los países con ganancias neta de árboles en el mundo.
